Vin cu denumire de origine controlată Murfatlar - cules la maturitate deplină.
Culoare: culoare profundă de un roșu rubiniu cu tentă violacee.
Miros: îmbietor de fructe negre, mure, cu taninuri rebele, aciditate relativ ridicată și o corpolență medie.
Gust: puternic și tânăr, poate fi consumat acum, dar are și potențial de învechire la sticlă, pentru a-și îmbogăți și rafina buchetul.
Temperatura de servire: 16-17°C.
Asocierea culinară: carne roșie la grătar sau pe plită, gătită simplu, rustic foarte puțin condimentată, bacon prăjit; deasemenea acompaniază bine brânzeturi de capră, sarmale pregătite la cazan.